For the price of a cup of tea

Det har vært nevnt før, jeg elsker Belle&Sebastian. På omtrent alle felt er disse folkene perfekte, og skjønt denne melodien ikke er blant mine favoritter, er sangteksten fantastisk. Og bare så det er sagt, hos meg er teen gratis.

For the price of a cup of tea
You'd get a line of coke
For the price of a night with me
You'd be the village joke
For the price of a pint of milk
I'll tell you all I know
About the state of the world today
Sit down, enjoy the show

She had several hours to find a place to stay
Try the coffee shop, but somewhere on the way
She heard about a place, somewhere she could go
Walked a couple of blocks to her destination

For the price of a cup of tea
You'd get a seven inches
Soul black vinyl to stop your tears
You can use my stereo
You might be the village joke but
Don't listen to the gossip of the other folk

She just wants to be accepted in this place
There's something in her face
She will always seem exotic and aloof
If you want to know the truth
Her friend the stars dripping from the jewelled sky
When she was passing by
Would keep her calm
There was people that she knew, at least she thought she did
Be easy on the kid!

She took her winter coat from her plastic wrapper
Pushed back her fringe, see her birthmark

she can finally be the person she wanted to be

Liptons merkverdighet

Personlig synes jeg Lipton ofte har sørgelig dårlig te. Den er som regel tørr, blir lett bitter og lover mer enn den holder, trass i spennende utvalg og interessante pyramideposer. De har dog en artig teside, full av både morsomme tips og fancy merkverdigheter, deriblant Denne her. Se hvordan folk i "hele verden" drikker sin te. Mest svada, som seg hør og bør en fancy merkverdighet.

Ingefær

Her i helgen ble det nevnt for meg en fantastisk tedrikk, en god og sunn og søt tedrikk som en kan drikke alltid, men som kanskje særlig er vellykket under forkjølelse. Og da jeg er forkjølet, og har forsøkt meg på samtlige forkjølelsesteer blogget om her tidligere, mente jeg det var på tide å prøve noe nytt. Dessuten hørtes det så fantastisk godt ut. Og det skader vel ikke at det så absolutt er tiden, både for forkjølelse, te og ingefær.

Hva trenger en?

1 liter vann

fersk ingefær, en middels stor rot.

Honning, som i alle gode høstteer

litt sukker, for å balansere det hele


Kutt ingefæren i store skiver på noen milimeter - bruk magefølelsen og lag dem passe tynne. En middels stor rot vil være omtrent på størrelse med en voksens halve håndflate, og du kan med fordel bruke hele, særlig i tilfelle forkjølelse. Du kan jo skjære av skallet, eventuelt bare skylle det og la det koke med. Putt ingefærskivene i en kjele og hell en liter vann over. Varm opp vannet. Når vannet antar en temperatur som er mer koselig, løser du opp en til to spiseskjeer honning i vannet, og sukker etter behag. Kok opp og hold det like under kokepunktet et par minutter, gjerne nærmere ti. Sil av ingefæren, men behold dem - de kan brukes igjen - og server. En blir frisk og glad.