Thursday, February 21, 2008

tyggis med kirsebærsmak, altså

Min trofaste leser Virrvarr, som dessuten har venner med japanopphold i bagasjerommet, opplyser meg om at sakura betyr japansk kirsebær, og det kan nok stemme. Nå skal det sies at teen smaker forbløffende lite kirsebær, men det er ikke underlig - når prøvde du sist en mangote som faktisk smakte mango?

Kirsebær, altså. Og jeg har fått i oppdrag å skaffe Matcha, også japansk te, men knust og til å røre ut i varmt vann. Jeg begynner letingen.

Friday, February 15, 2008

tyggegummi og sånt

Beklager stillheten de siste par ukene.

Jeg fikk en tepakke av min kusine Tora i sommer, og først nå i vintermånedene har jeg virkelig prøvd den ut. Den er pakket i pose av gråpapir, og utenpå har noen skrevet med kulepenn "sencha sacura". Opprinnelig er vel dette en japansk te, skjønt denne nok er kjøpt i Polen. Skal en tro tesidene omkring betyr "sencha" ganske enkelt "vanlig" på japansk, og kvaliteten skal visst nok variere etter pris. Betydningen av Sakura har jeg enda ikke klart å skrape meg frem til, jeg går ut i fra at i dèt øyeblikk jeg knekker den gåten vet jeg også hvilken te jeg drikker. Jeg lover derfor å komme med en oppdatering, men inntil videre kan jeg informere om at hovedårsaken til at jeg fikk denne teen var den noe spesielle lukten; den lukter tyggegummi. Type barnemerke, ubestemmelig fruktsmak. (Min kusine elsker sånt.)

I hvert fall gjorde den det i begynnelsen, jeg mener lukten avtar litt etter hvert. Tilbake står en veldig mild og velbalansert, søt grønn te med diverse blomsterblader i, fantastisk god.